Îndulcitor pulbere Green Sugar, 500 g, Laboratoarele Remedia

Green Sugar pulbere 500 g – indulcitor cu stevia si eritritol, zero calorii, raport 1:1 cu zaharul Green Sugar pulbere de la Laboratoarele Remedia este un indulcitor sub forma de cristale, obtinut din extract de inalta puritate din frunze de Stevia rebaudiana si eritritol. Indulceste la fel ca zaharul, in raport 1:1, si are zero calorii, fiind potrivit pentru cei care vor sa reduca zaharul din bauturi, prajituri si alte preparate. Ambalajul contine 500 g, suficient pentru consumul zilnic si pentru deserturile facute in casa. Caracteristici Zero calorii si indice glicemic zero. Putere de indulcire similara zaharului: 100 g de Green Sugar inlocuiesc 100 g de zahar. Stabil la coacere pana la 180 °C; nu caramelizeaza si nu fermenteaza. Nu produce carii: Green Sugar este certificat Toothfriendly, in urma testelor de laborator efectuate la Universitatea din Zürich. Distins cu premiul Best Taste de World Stevia Organization, la Conferinta Mondiala a Steviei (Lisabona, 2022). Fara zahar, fara gluten si fara materii prime modificate genetic. Potrivit pentru persoanele care isi monitorizeaza glicemia si pentru dietele keto sau low carb. Mod de utilizare Se foloseste la fel ca zaharul, in aceeasi cantitate, la prajituri, torturi, checuri, creme, compoturi, dulceturi si inghetata sau pentru indulcirea cafelei, a ceaiului si a produselor lactate. Se dizolva in ingredientele lichide din reteta: apa, lapte, cafea ori alte bauturi calde sau reci. Pentru pandispan se dizolva in galbenus, iar albusul se bate separat, cu un praf de sare. La coacere este stabil pana la 180 °C; la temperaturi mai mari poate recristaliza. La fierbere se adauga spre final, cu 3–5 minute inainte de a opri focul. Pentru compozitiile pe baza de unt sau ulei este mai potrivita varianta pudra (icing). Ingrediente Eritritol 98% (poliol obtinut din porumb nemodificat genetic, prin fermentatie) si extract de inalta puritate din frunze de Stevia rebaudiana 2%. Valori nutritionale pentru 100 g Valoare energetica: 0 kJ / 0 kcal Grasimi: 0 g Zaharuri: 0 g Proteine: 0 g Sare: 0 g Eritritolul este un poliol cu valoare energetica zero. Precautii si pastrare Consumul excesiv poate avea efect laxativ. Nu este recomandat persoanelor alergice la oricare dintre componentele produsului. Nu inlocuieste o alimentatie variata si echilibrata si un stil de viata sanatos. Nu lasati produsul la indemana si la vederea copiilor mici. Nu utilizati dupa data de expirare inscrisa pe ambalaj. Pastrati la temperaturi sub 25 °C, in ambalajul original, ferit de umiditate si lumina. Intrebari frecvente Cate calorii are Green Sugar pulbere? Zero. Valoarea energetica declarata de producator este de 0 kcal la 100 g. Cum inlocuiesc zaharul dintr-o reteta? In raport 1:1: pentru 100 g de zahar folosesti 100 g de Green Sugar pulbere. Poate fi folosit la copt? Da. Este stabil la coacere pana la 180 °C. Peste aceasta temperatura poate recristaliza si, spre deosebire de zahar, nu caramelizeaza. Prezentare 500 g de pulbere (cristale). Atentionare: Denumirea «green sugar» face referire la ingredientul de origine vegetala, obtinut din frunze de Stevia rebaudiana, si nu exprima o caracteristica privind impactul produsului asupra mediului.